Le stazioni carabinieri forestale di Catanzaro e Taverna, anche nelle scorse ore, hanno proseguito la loro attività di controllo finalizzata alla tutela agroalimentare. La verifica, incentrata sui numerosi veicoli utilizzati per il trasporto e sulla vendita di alimenti destinati al consumo umano, è stata eseguita presso l’area limitata al mercato di S.Maria. I controlli sono serviti a rilevare la mancanza della segnalazione certificata inizio attività, la cosiddetta SCIA alimentare, su 6 veicoli adibiti al trasporto degli alimenti. I carabinieri forestale, così, hanno seguito le indicazioni della normativa, contestando le violazioni per un importo complessivo in misura ridotta, per 24.000 euro.
La SCIA deriva dagli obblighi previsti dal Reg. CE 852/2004 in materia di igiene alimentare, e prevede che ogni operatore appartenente al settore alimentare deve notificare all’autorità competente, in questo caso il Comune, qualsiasi fase di produzione e di distribuzione degli alimenti.
